Bucătărie tradițională

Rețete vechi, gătite fără grabă, ca acasă.

Marți – Duminică
12:00 – 23:00

Povestea noastră

Un dar,
pus pe masă.

Pentru noi, Nessa înseamnă „dar de la Dumnezeu”. Așa am simțit locul acesta de la început și așa vrem să-l împărțim cu cei care ne trec pragul.

Totul a pornit de la mama. Bucătar cu mulți ani de experiență, s-a format la Horeca School din București, una dintre cele mai apreciate școli de gastronomie din țară, unde a fost îndrumată de chefi precum Nico Lontras, Ciprian Nicolescu, David Contant și Johnny Șușală.

Pasiunea s-a născut din nevoie, iar gustul vine din rețete vechi, păstrate de zeci de ani. Le gătim și astăzi la fel: fără grabă și cu grija cu care gătești pentru ai tăi.

— Echipa Nessa

Bucătarul-șef al restaurantului Nessa, în bucătărie

Carte

Meniul

La comandă

Platouri pentru mese festive

Pentru zilele în care masa se întinde acasă: aniversări, botezuri, sărbători sau o duminică în familie. Tu alegi platourile, noi le gătim.

Platou tradițional cu drob, cârnați, brânzeturi și legume

Platouri tradiționale

Gustări reci și calde, ca la mesele de sărbătoare.

Platou cu aperitive calde

Aperitive

Pentru începutul mesei, aranjate gata de pus pe masă.

Plăcinte poale-n brâu, în coș

Plăcinte

Făcute în casă, după rețetele noastre.

Friptură la cuptor, feliată

Fripturi

La cuptor sau la grătar, pentru toată masa.

Sună pentru comandă · 0744 578 588 Comenzile se fac telefonic, din timp.
Cozonac cu cacao, feliat pe tocător

La comandă

Cei mai buni cozonaci din Bacău

„La Horeca School din București mi s-a spus că ar trebui să predau tehnicile pentru cozonac, nu să stau la cursuri.” — bucătarul-șef Nessa

Făcuți în casă, la comandă.

120 lei / bucata

Comandă · 0744 578 588

Atmosferă

Galerie

Te așteptăm

Rezervări & Contact

Program Marți – Duminică, 12:00 – 23:00
Luni închis
Telefon 0744 578 588
Sună pentru rezervare